Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)

4.8 4 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water, cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
water
30 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 507.9 mg

Protides 11.1 g

Calories 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

1h 10min

Aubergine and Tomato Pasta

45min

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

1h 15min

Meatballs - Keftedes

2h 30min

Green Bean Casserole

1h 30min

Coconut cake

1h 20min

Pad Thai Noodles with Prawns

30min

Raspberry and Coconut Cake

1h 50min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

1h