Skip to main content Recherche
Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)
4.8 4 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 30min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pastry
  • unsalted butter diced, cold
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • water, cold
    90 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Topping
  • courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
    350 g
  • plum tomatoes (see tip)
    350 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
    190 g
  • water
    30 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Parmesan cheese, grated
    60 g
  • milk for glazing
  • fresh basil leaves for garnishing
    10

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 507.9 mg
Protides 11.1 g
Calories 1581.2 kJ / 377.9 kcal
Lipides 18.5 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 11.1 g
Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.7(20)

1h 45min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(129)

1h 25min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(23)

1h 5min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5(226)

30min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4(132)

25min

Cauliflower Mac and Cheese

4.3(164)

1h 40min

Vegan Bolognese

4.5(11)

50min

Lentil moussaka

4.6(182)

2h 20min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6(29)

12h 45min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(101)

25min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.6(65)

45min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

 Tout montrer
Tout montrer