Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 płaty wodorostów nori, pokrojone na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g oleju lnianego (patrz wskazówka)
- 60 g octu jabłkowego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych wzdłuż na ok. 2 cm paski
- 20 g oleju rzepakowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1051.6 kJ / 251.3 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 23.9 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 695.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30 Min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 Min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30 min
Pasztet z selera
2h
Wegańskie "mięso"
1h 15 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min
Wegańskie masło z aquafabą
2 Std. 25 Min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Żurek wegański
35 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min