Appareils et accessoires
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prép. 20min
Total 40min
6 sztuk
Ingrédients
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
860 mg
Protides
13 g
Calories
2583 kJ /
617 kcal
Lipides
37 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
4.7 g
Glucides
61 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SZPARAGI
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Wegańskie burgery
45min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Gratin z dorsza
50min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min