Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte aux framboises
Prép. 45min
Total 1h 20min
4 parts
Ingrédients
Réalisation de la pâte sucrée
-
65 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre mou en morceaux
-
20 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
35 g d'œuf (1 petit œuf)
-
180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème pâtissière
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
350 g de lait
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
60 g de sucre en poudre
-
35 g de fécule de maïs
Cuisson et finitions
-
250 g de framboises
-
quelques pistache verte, concassée pour la décoration
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
15 g
Calories
2830 kJ /
676 kcal
Lipides
32 g
Glucides
79 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tartelettes crumble pistache et framboise
2h 30min
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1h
Pavlova aux fruits d'hiver
3h
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1h 15min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Tarte aux framboises et au lemon curd
3h 50min
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
Tartelette framboises et crumble
2h 30min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Fraisier
15h
Financiers pistache et framboise
35min