Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g de farine tout usage
- 3 gousses d'ail
- 2 brins de romarin frais
- ½ c. à thé de sel plus un supplément pour assaisonner
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu plus un supplément pour assaisonner
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 680 g de bouillon de poulet
- 30 g de jus de citron
- 15 g de miel
- 225 g de riz blanc à grain long
- 1 citron en tranches (rondelles de 6 mm)
- 4 cuisses de poulet, désossées et sans peau (environ 170 g)
- 225 g de brocoli coupé en bouquets
- persil frais pour servir
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2374.2 kJ / 567.5 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 51.2 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 915.7 mg
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