Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2.7 mg

Protides 0.9 g

Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Festive Camembert Wreath

1h 50min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1h 20min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Lemonade

5min

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

45min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3h

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min