Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2.7 mg

Protides 0.9 g

Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Sun-Dried Tomato Spaghetti

45min

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

2h 30min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Garlic and Chilli Mayonnaise

5min

Celeriac Remoulade

Pas d’évaluation

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Dairy-free Cashew Nut Spread

12h 10min

Tuna Niçoise Toasts

3h

Baklava

3h 45min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Sumac and Tahini Houmous

10min