Appareils et accessoires
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
Prép. 45min
Total 3h
10 portion
Ingrédients
-
pecan nuts (see tip)80 g
-
milk240 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing150 g
-
light brown sugar300 g
-
water330 g
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
fine sea salt1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
ground cinnamon2 tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
0.3 mg
Protides
7.1 g
Calories
1940.1 kJ /
463.4 kcal
Lipides
19.3 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
8.7 g
Glucides
67.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fermentation Mode
12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Citrus Water
35min
Green Spelt Bread Patties
1h 10min
Spooky Spaghetti and Meatballs (TM6 & TM5)
1h 25min
Bloody Almond Finger Biscuits
2h
Exotic Smoothie
5min
Omelette Sticks
30min
Skin glow detox juice
10min
Antioxidant detox juice
10min
Brandy Hot Chocolate
15min
Mango and cayenne juice
10min
Cream cheese spread with radishes
5min
Strawberry Mojito with a Ginger and Mint Syrup
1h