Plum Clafoutis (TM6)

Plum Clafoutis (TM6)

4.3 3 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

12 portions

Ingrédients

unsalted butter at room temperature, to grease
Demerara sugar divided
2 - 4 tbsp
2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
700 g
lemon
1
sugar plus 1 tbsp for plums
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
½ vanilla pod, seeds scraped out
large eggs
2
whole milk
100 g
heavy cream, 35% fat
60 g
all-purpose flour
65 g
salt
¼ tsp
icing sugar to dust
1 - 2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 132 mg

Protides 5 g

Calories 1019 kJ / 244 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h 20min

Swiss Rösti

9h

Boulangère potatoes

1h 40min

Grated Carrot Salad (TM6)

10min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40min

Indian mustard

15min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min

Pear Paste

10h

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

40min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1h 25min

Aubergine and Lentil Salad

40min