![Torta frangipane alle mele Torta frangipane alle mele](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1a27ce31c5b8b5cbfb18202dfc1e30f/Derivates/ef29c2b8edd817e5eb59921eb040ef6e80dfb70a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 mele, sbucciate e tagliate a tocchetti (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
Pasta frolla
- 90 g di zucchero di canna
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di fecola di patate
- 2 uova
- 110 g di burro a pezzi + q.b.
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 1 pizzico di sale
Crema frangipane
- 150 g di zucchero
- 50 g di gherigli di noci
- 50 g di mandorle pelate
- 50 g di nocciole
- 150 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 50 g di farina tipo 00
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 1994.3 kJ / 476.7 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 27.1 g
- Graisses saturées
- 11.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 91.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crostata ripiena alle mele
2h
Crostata di castagne
2 godz. 30 min
Crostata ai cachi freschi
1h
Torta soffice al cioccolato e arachidi
1h 30min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)
2h
Plumcake all'arancia
1h
Torta ai mirtilli
2h
Torta amaretti e mela
2h
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h
Torta morbida cioccolato fondente e pere
1h
Torta ubriaca al vino rosso
2h