Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 porții

Ingrédients

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 15 g

Calories 1640 kJ / 392 kcal

Lipides 16 g

Fibre 9 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Să mâncăm mai sănătos 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1h 20min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Unt de migdale

30min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2h 15min

Brunch din Orientul Mijlociu

Pas d’évaluation

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Bomboane cu cacao, mere și curmale

10min

Lapte de migdale vegan

8h 40min

Biscuiți falafel

40min