![Linsen-Moussaka Linsen-Moussaka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62e8f5b68ab45fca00060e35ea27ad9d/Derivates/5b4c5627a55ae1515eb0a464895c62ff2f1defb5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g rote Linsen
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Auberginen
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Milch
- 40 g Mehl
- 2 Prisen Muskat
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2000 kJ / 477 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 25 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Indischer Gemüsereis
1 Std.
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 Min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45 Min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min
Gefüllte Auberginen
50min
Linsenfrikadellen
1 Std.
Kürbis-Pilz-Ragout
40 Min
Bohneneintopf "bretonische Art"
35 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1 godz. 30 min
Gemüse-Avocado-Wraps
30 Min
Blumenkohl-Korma
40 Min
Spargelgratin
1h 15min