Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zitrusschmand
- 250 g Schmand
- 30 g Puderzucker
- 10 g Limettensaft
- 1 TL Limettenschale unbehandelt, fein abgerieben
- 1 TL Orangenschale unbehandelt, fein abgerieben
Buttermilch-Waffeln und Fertigstellung
- 120 g Butter in Stücken
- 110 g Zucker
- ½ TL Limettenschale unbehandelt, fein abgerieben
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Eier
- 250 g Buttermilch
- 250 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 520 kcal / 2174 kJ
- Protides
- 9 g
- Lipides
- 27 g
- Glucides
- 62 g
- Fibre
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Sodium
- 210 mg
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