Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Helado de stracciatella
- 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 500 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar
- 50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
- 50 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (5 g)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 30 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita de café soluble
- 2 huevos
- 100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
- 175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 70 g de agua
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 5152 kJ / 1231 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 102.5 g
- Lipides
- 87 g
- Graisses saturées
- 52.2 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 283.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 Min
Galletas de caramelo
40 Min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 Min
Polos de cheesecake
8h 30min
Galletas saladas de pistacho
30 min
Piruletas árbol de navidad de merengue
3h 40min
Raíz de cúrcuma (Pelar)
5 Min
Miniconchas de almendra
40 Min
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4h 45min
Pizza vegetariana
1 godz. 40 min
Galletas de avellana y chocolate
35 Min
Coulant de chocolate
25 Min