Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optionnel)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
ou 100 g iaurt simplu
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min
Supă de țelină și măr
55 min
Sorbet de mango
10 min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Pas d’évaluation
Gazpacho
1h 15 min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Pas d’évaluation
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min