Panna cotta de palomitas

Panna cotta de palomitas

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 3h 30min

6 porción

Ingrédients

Panna cotta de palomitas

3 - 4 lámina de grenetina (aprox. 5 g)
agua fría para remojar
400 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de leche
60 g palomitas de caramelo más para decorar
10 g de azúcar
1 cditas de extracto de vainilla natural

Salsa de caramelo salado

50 g de mantequilla en piezas
80 g de crema (35% grasa)
30 g de azúcar de caña
30 g de azúcar glass
30 g de miel de maple
1 cditas de extracto de vainilla natural
¾ cditas de sal de mar fina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 342.3 mg

Protides 4.8 g

Calories 1976.8 kJ / 472.5 kcal

Lipides 40.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 23.9 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Divertidos platos con palomitas 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de árbol de naranja

1 Std.

Café con leche de coco y ajonjolí

10 Min

Delicia para la reina

2 Std. 20 Min

Plato de mariscos con pulpo, carpaccio de pez espada y salmón ahumado

3 Std. 15 Min

Genoise de almendras

1 Std.

Pastel de mantequilla de maní y galletas

1 Std. 15 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 Min

Espumoso de jamaica

25 Min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15 Min

Galletas de pistache

30 Min

Tiramisú de matcha

2 Std. 30 Min

Panacota con coulis de fresa

6 Std. 25 Min