Versions compatibles
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 150 g di Gorgonzola a pezzi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1983.8 kJ / 474.3 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 66.4 g
- Lipides
- 18.1 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 243.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pasta verze e pancetta
40 min
Polpette di cavolo viola
1j 30 menit
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 Min
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1j 30 menit
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40 min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35 Min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1j 30 menit
Risotto radicchio e uva
40 min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1j
Risotto ricotta e spinaci
30 min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40 min
Risotto alle castagne
30 min