Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa fría de kimchi
Prép. 5min
Total 10min
4 porción
Ingrédients
-
de leche de soya800 g
-
de kimchi60 g
-
de pasta de chile coreano (ver consejo)60 - 80 g
-
de caldo de verdura para 0,5 L de agua2 cubitos
-
de salsa de soya50 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de azúcar morena30 g
-
diente de ajo, pelado2
-
de sal¼ cdita
-
de pimienta blanca molida¼ cdita
-
cubitos de hielo para servir
-
de pepino sin pelar, cortado en juliana100 g
-
de fideos ramen cocinado (ver Variante)200 g
-
kimchi para servir
-
aceite de ajonjolí para rociar
-
semillas de ajonjolí para espolvorear
-
cebolla cambray picado, para espolvorear
Infos nut. par 1 porción
Calories
334.8 kcal /
1400.9 kJ
Protides
13.8 g
Lipides
5.8 g
Glucides
58.1 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
0.6 g
Sodium
1981.8 mg
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