Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protides
- 14.4 g
- Glucides
- 1.7 g
- Lipides
- 27.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 Min
Prăjitură cu unt și piersici
2u. 20min
Cordial de coacăze negre
30 分钟
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 分钟
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1小时 30 分钟
Clafoutis cu cireșe și migdale
3h
Sparanghel cu lămâi și capere
25 分钟
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 分钟
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25 min
Castraveți murați, dulci
48 Std. 20 Min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Dip de anghinare și tofu
5 分钟