Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

12 felii

Ingrédients

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 14.4 g

Calories 1307 kJ / 312 kcal

Lipides 27.5 g

Glucides 1.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cină cu prietenii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Pas d’évaluation

Paste cu fistic

30min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Margarita cu cocos

Pas d’évaluation

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Pas d’évaluation

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Dressing pentru salată italiană

Pas d’évaluation

Tartar de vită

10min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20min