Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

ceafă de porc, fără os cuburi (2 cm)
200 g
cârnat chorizo cuburi (2 cm) (vezi recomandare)
100 g
100 g cuburi de bacon
vin alb
250 g
foi de dafin, uscate
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
căței de usturoi întregi, zdrobiți
2
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ardei gras roșu bucăți (2 cm)
200 g
ceapă galbenă felii
170 g
apă
150 g
crevete, crude, nedecorticate mari
200 g
scoici Saint Jacques proaspete, curățate
200 g
coriandru, frunze proaspete plus pentru garnisit
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1508.1 mg

Protides 32.3 g

Calories 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 13.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Pico de Gallo

5min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Brunch franțuzesc

Pas d’évaluation

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Supă de pui

50min

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Guacamole

5min