![Ciasto Stollen o smaku grzanego wina Ciasto Stollen o smaku grzanego wina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0E009774-C449-4AE7-A7F5-8EADD5152E8F/Derivates/79e3440df4f428ac2486980005108f7509052782.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g żurawiny, suszonej
- 80 g syropu do grzańca (patrz wariant)
-
30
g wina Porto
ou 30 g czerwonego wina - 200 g mleka
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 570 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 160 - 200 g masy marcepanowej
- cukier puder, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 84 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14小时 30 分钟
Pierniczki Lebkuchen
4 Std.
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15min
Stollen
6h
Bakaliowiec
2h 50min
Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi
1hod. 35min
Ciasto czekoladowe z grzańcem
1 Std. 20 Min
Brioszka „korona” z likierem
5h
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3hod. 10min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min