Appareils et accessoires
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prép. 20min
Total 2h 45min
8 porcji
Ingrédients
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
580.7 mg
Protides
10.2 g
Calories
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Lipides
8.2 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
51.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Katalog świąteczny
25 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1 h 20 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1 h 15 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 h
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)
1 h 15 min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)
1 h
Pizza z warzywami (TM6, TM7)
1 h 20 min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4 h 30 min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40 min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 min
Pieczywo maca
50 min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1 h 55 min