![Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68308ADC-3194-4E11-8D08-4E8ACC865B47/Derivates/786C90CC-2BA3-43CA-BC65-5118319A4292.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen und Stängel
- 100 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
-
200
g Semmeln, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
ou 200 g Semmelbrösel - 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)
- 2 TL Salz
- 100 g Milch
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
- 3 Eier (Größe M)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1830.5 kJ / 438 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1269 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Omas Kärntner Reindling
2 Std. 25 Min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 min.
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1 Std. 25 Min
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2 Std. 30 Min
Menü: Schweinsgeschnetzeltes mit Reis; Dampfgegartes Vanilleküchlein im Hemd
1 godz. 10 min
Rollgerstelsuppe (vegetarisch)
45 min.
Hendlgulasch mit Pilzen und böhmischen Knödeln
1 Std. 20 Min
Osterpinze
2 Std. 30 Min
Überbackene Käsebrote
30min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Fruchtpudding (aus Resten)
25 Min
Champignonsauce
30min