Versions compatibles
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g oleju
- 40 g sosu sojowego
- 30 g miodu
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
- 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
100
g kiełków słonecznika
ou 100 g kiełków fasoli, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2571.2 kJ / 614.5 kcal
- Protides
- 47.5 g
- Glucides
- 61.5 g
- Lipides
- 20.4 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1389.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 godz. 10 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 godz.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 godz.
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 godz. 10 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 Min
Gulasz z ziemniakami
45 Min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 Min