Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ingwer-Knoblauch-Hendl
- 130 g Ingwer, frisch, geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
- 130 g Knoblauch, frisch, geschält
- 1 TL Salz
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 300 g Zwiebeln, in Scheiben (5 mm)
- 40 g Olivenöl
- 300 g rote Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 1 Hendl (ca. 1500 g), ganz
- Salz nach Geschmack zum Würzen
Basmatireis
- 1000 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 200 - 240 g Basmatireis
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2898 kJ / 692 kcal
- Protides
- 55 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 2242 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7 Std. 30 Min
Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce
2 Std. 30 Min
Winterliche Gemüsesuppe mit Maroni und Debreziner (XXL)
1h 20min
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
1h 10min
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
50min
Jack-o'-lantern gefüllte Paprika
1h 30 min.
Champignonsauce
30 min.
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30 min.
Brokkoli, Erbsen, Zucchini und Koriander Püree
25min
Fiakergulasch
2 Std. 15 Min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min