Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Füllung
- 2 Eigelb
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 3 TL Vanilleextrakt
- 50 g Zucker
- 100 g Mascarpone Raumtemperatur
- 150 g Frischkäse Raumtemperatur
Schoko-Teig
- 100 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 75 g Zucker und etwas mehr zum Austreuen
- 125 g Haselnüsse, mit Haut oder blanchiert geröstet (siehe Tipp)
- 100 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
- 50 g Weizenmehl Type 550
- 10 g Backkakao
- 2 TL Backpulver
- 4 Eier
- 1 Orange, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst
Frosting und Fertigstellung
- 100 g Zucker
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 100 g Butter weich, in Stücken
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Frischkäse Raumtemperatur
- 50 g Kokosraspel
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 486 kcal / 2035 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 38 g
- Glucides
- 31 g
- Fibre
- 3.1 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Sodium
- 197 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
