Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

4.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

12 portions

Ingrédients

Brioche

unsalted butter plus extra melted to grease
60 g
full cream milk
180 g
white sugar
60 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 tsp
eggs
2
hazelnut chocolate spread room temperature (see Tips)
150 g

Chocolate sauce

water
80 g
Dutch cocoa powder
50 g
hazelnut chocolate spread
80 g
pouring (whipping) cream
100 g
walnut halves toasted, to garnish

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 189.2 mg

Protides 8.2 g

Calories 1484.3 kJ / 354.8 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nice bundt 11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min

Dubai pistachio macarons

2h

Mini Classic Polish "torts"

2h 30min

Charlotte Russe

3h

Gluten free Classic Polish "tort"

2h 25min

Ciabatta olive sticks

2h 5min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Spiced Polish Christmas cake

99h 30min

Pizza rolls

1h 45min

Mini triple layer bundts

35min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2h 25min

Artisan potato bread

2h 5min