Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 ovos
- 4200 g água
- 150 g noodles ramen
- 300 g couve pak-choi cortada em tiras
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras finas
- 100 g cenoura cortada em tiras finas (0,3 cm aprox.) (ver dica)
- 200 g cogumelos shitake
- 150 g rebentos de soja
- 3 dentes de alho cortados em lâminas
- 2 c. sopa de gengibre ralado (15 g aprox.)
-
20
g azeite
ou 20 g óleo de sésamo - 200 g cebola cortada em meias-luas
- 1 piripíri cortado ao meio
- 50 g molho de soja
- 20 g molho de peixe
- 1 c. chá de sal
-
150 - 200
g mistura de sobras de legumes lavados
ou 15 - 20 g mistura de ervas aromáticas frescas a gosto - 50 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas (0,5 cm aprox.)
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1243.1 kJ / 297.1 kcal
- Protides
- 16.1 g
- Glucides
- 34.8 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1367.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuscuz mediterrânico
10min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1 godz. 45 min
Salada búlgara (Shopska) - TM6
15min
Rösti suíço - TM6
9 Std.
Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)
Pas d’évaluation
Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5
20min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30min
Batatas caramelizadas com mel
50min
Húmus de aproveitamento de legumes
10min
Esparguete à Nerano
30min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2 Std.
Salada coleslaw - TM6
10min