Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů octa
- 1 čajová lžička soli
- 900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží, očištěného s neporušenou kůží
- 120 gramů cibule
- 100 gramů mrkve
- 80 gramů celeru
- 80 gramů pórku
- 5 snítek čerstvé petrželky
- 1100 gramů vody
- 4 kusů černého pepře, celého, kuliček
- 4 kusy nového koření
- 1 bobkový list, sušený
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1547 kJ / 370 kcal
- Protides
- 48.3 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Plněné žampióny
1sa 5 dk
Kapr ve vinné páře
45min
Plněné kapustové listy s rajčaty
Pas d’évaluation
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1sa 5 dk
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1 Std. 45 Min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min
Cizrnová polévka se slaninou
40min
Huspenina
2 Std. 25 Min
Treska s citrusovým máslem
50min
Rybí polévka s pórkem
35min
Špaldové rizoto s liškami
30min