Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g alune de pădure fără coajă
- 1200 g apă
- 2 lingurițe sare de mare, sau după gust
- 500 g buchețele de conopidă (2 cm)
- 250 g paste tip fettucine
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus ½ lingură pentru stropit
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, sferturi
- 30 g fulgi de drojdie inactivă
- 300 g băutură de migdale sau o băutură fără lactate, la alegere
- 15 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1929 kJ / 460 kcal
- Protides
- 17.5 g
- Glucides
- 55.2 g
- Lipides
- 17.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos napolitan
1h
Fursecuri cu portocală și stafide
1h
Pasta primavera
1h
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Pas d’évaluation
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Supă cu varză kale și avocado
Pas d’évaluation
Crêpes Suzette
1h 20min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50 min.
Salată mexicană cu quinoa
30min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Pas d’évaluation