Versions compatibles
Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, frisch, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Poulet und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Poulet ganz, ungekocht
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3980 kJ / 951 kcal
- Protides
- 64 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 64 g
- Graisses saturées
- 23 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 2636 mg
Recettes alternatives
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10min
Pouletbrust Metaxa
1h
Gemüsewähe (TM6)
25 min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM6)
1 Std. 15 Min
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min
Panang-Curry
45min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 min
Poulet-Stroganoff
50 Min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 Min