Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion

14 Recettes

Grillieren, Braten, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Beef Wellington, Pouletbrust Metaxa oder Ofenlachs mit Kräuter-Pesto.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

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1h 20min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

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2h 30min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

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55min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

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1h

Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

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1h

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

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1h 15min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

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50min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

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25min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

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50min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

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1h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Zitronen-Knoblauch-Fisch

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2h 20min

Schweinsfilet im Teig

Schweinsfilet im Teig

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1h 15min

Truthahn mit Cranberrysauce

Truthahn mit Cranberrysauce

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4h

Coq au vin

Coq au vin

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2h