Appareils et accessoires
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
Prép. 15min
Total 25min
4 Portionen
Ingrédients
Orangen-Lachs
-
Orange Bio, Schale einer halben Orange dünn abgeschält und Saft ausgepresst2
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben10 g
-
Sojasauce80 g
-
Knoblauchzehen3
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ca. 600-700 g)1
-
Thymian, frisch Blätter abgezupft5 Zweigchen
Brokkoli-Couscous
-
Brokkoliröschen550 g
-
Butter10 g
-
Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Paprika edelsüss1 TL
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Wasser50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
36 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Lipides
24 g
Fibre
4.8 g
Glucides
8 g
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Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion
14 Recettes
Suisse
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