![Kurczak w cieście francuskim Kurczak w cieście francuskim](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bae5a1e22587aeab5b900c6dd9397e96/Derivates/b990568ee505e1903872a8a380b316ddfc5b57d2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, w całości (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 30 g masła
- olej, do smażenia
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- ½ opakowania sera camembert, pokrojonego w plastry (60 g)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4719.4 kJ / 1128 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 53.1 g
- Lipides
- 78.7 g
- Graisses saturées
- 34.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1230.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 godz. 30 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 godz. 30 min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 Std. 30 Min