Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tapioca e molho de caramelo
- 1590 g água
- 50 g pérolas de tapioca (ver dica)
- Água gelada q.b. p/ arrefecer
- 300 g açúcar
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. sopa de vinagre
Base para cheesecake
- 100 g manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 200 g bolachas Maria
- 25 g açúcar
Recheio de cheesecake
- 750 g queijo-creme
- 80 g natas
- 220 g açúcar
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 4 ovos
- Infos nut.
- par 1 fatia
- Calories
- 3676 kJ / 878.6 kcal
- Protides
- 10.6 g
- Glucides
- 96.6 g
- Lipides
- 51.6 g
- Graisses saturées
- 28.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 492 mg
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