Appareils et accessoires
Rindfleischeintopf
Prép. 20min
Total 1h 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Möhren in Stücken200 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Öl20 g
-
Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)400 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Salz2 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter2
-
Piment, gemahlen (optionnel)¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken350 g
-
Tomatenmark40 g
-
Mehl20 g
-
Petersilie (optionnel) gehackt, zum Bestreuen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
24 g
Calories
1415 kJ /
337 kcal
Lipides
14 g
Fibre
4.5 g
Glucides
26 g
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Allemagne
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