Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zielony rosół kolagenowy
7h 15 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 godz.
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50 min
Sałaciorka
50 min
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Zupa brukselkowo-serowa
35min
Kremowa zupa marchewkowa z kurczakiem
30min
Zupa szczawiowa
35min
Kartoflanka
55min