Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

4.9 61 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

1000 g de agua
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 cditas de sal fina
½ cditas de pimienta negra molida
20 g de chile guajillo desvenado
200 g de queso panela
700 g de jitomate
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
15 g de chile chipotle adobado
18 hojas de lechuga francesa
100 g de crema ácida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 892 mg

Protides 29 g

Calories 1425 kJ / 341 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Jugo de carne al chipotle

55min

Entomatadas de jamaica

50min

Pescado con adobo

1h

Sopa de poro y papa

40min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Salsa de chile serrano toreado

20min

Fideos con chorizo

30min

Sopa de habas

2h

Ejotes almendrados

30min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Pancita de hongos

1h

Pierna de cerdo a las hierbas

40min