Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g de agua
- 70 g de flor de jamaica
- 1000 g de filetes de res
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 3 ramitas de romero
- 3 hoja hojas de laurel, secas
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 25 g de aceite
- 130 g de miel de maguey
- 10 g de maicena
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1256 kJ / 299 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pescado a la talla
40min
Carnitas de cerdo borrachas
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Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Albóndigas con jitomate al chipotle
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Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Res con almendras
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Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
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Pollo a la mandarina con hinojo
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45min
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50min
Pollo en chile mulato
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Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 godz. 45 min