Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Orez fiert
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare
-
20
g ulei de măsline
ou 20 g unt, nesărat sau sărat - 250 g orez prefiert
Pui mărunțit
- 250 g piept de pui, fără piele și fără os, 1-2 bucăți, tăiate în fâșii lungi (3 cm grosime)
- 2 linguri sos de soia
-
1
lingură ulei brun de susan
ou 1 lingură ulei de măsline
Legume
- 120 g morcovi, descojiți (1-2 morcovi)
- 160 g salată romană pitică spălată și uscată (aprox. 2 inimi de salată), desfăcute în jumătăți, pentru a încăpea prin tubul de alimentare
- 180 - 200 g roșii prunișoare ferme și suficient de mici, cât să încapă întregi în tubul de alimentare (2 roșii)
- 100 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți, pe verticală (½- 1 ceapă)
- 200 g avocado, tare, descojit, tăiat în jumătăți sau sferturi
- 200 g castravete, descojiți sau nedescojiți, capetele îndepărtate
Sos de iaurt și coriandru
-
250
g iaurt simplu, neîndulcit
- ½ linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 100 g maioneză
- 4 linguri caju prăjit, nesărat
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3350 kJ / 800 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 47 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 899 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Pas d’évaluation
Koftas de miel
Pas d’évaluation
Înghețată cu alune de pădure
5 Std. 20 Min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Pas d’évaluation
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Ragù de vită cu paste
30min
Salată coleslaw
10 dk
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min