Skip to main content Recherche
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
3.8 13 évaluations
Prép. 5min
Total 40min
4 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sos koperkowy
  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 50 g orzeszków piniowych
    50 g migdałów, w płatkach
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 25 - 30 g koperku, świeżego pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g kaparów, konserwowych (optionnel)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 150 g jogurtu greckiego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Obieranie ziemniaków
  • 600 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 1300 g wody
  • 5 jajek
  • 400 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 ogórek (ok. 180 g), pokrojony w plastry
  • orzeszki piniowe (optionnel) do dekoracji
    migdałów, w płatkach, do dekoracji
  • koperek, świeży posiekany, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 595.8 mg
Protides 22.9 g
Calories 2209.2 kJ / 528 kcal
Lipides 32.8 g
Fibre 6.4 g
Graisses saturées 7.1 g
Glucides 39.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sałatki na cały rok 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

4.6(21)

45 min

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

3.4(14)

10 min

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

4.4(16)

40 min

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6, TM7)

4.5(39)

25 min

Minipizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6, TM7)

3.8(16)

45 min

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

3.8(17)

55 min

Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

4.7(32)

1 godz. 30 min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.2(14)

20 min

Pizza bianca z dynią i boczkiem

4.6(114)

1 godz.

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

4.6(16)

15 min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

4.1(28)

1 godz.

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

4.2(73)

1 godz. 20 min