Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta salata porri e Gruviera
Prép. 25min
Total 1h 30min
8 pezzi
Ingrédients
-
di farina tipo 00 + q.b.180 g
-
di burro a pezzi (2 cm) + q.b.80 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua60 g
-
di Gruviera a pezzi (2 cm)100 g
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di porro a pezzi (2 cm)300 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di latte150 g
-
uova3
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Protides
10.1 g
Lipides
24.1 g
Glucides
24.4 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
14.3 g
Sodium
433.9 mg
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