Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfel-Lebkuchenmännchen
Prép. 25min
Total 1h 5min
6 Portionen
Ingrédients
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Äpfel geschält, entkernt und in Stücken (2-3 cm)100 g
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Ingwer, frisch geschält2 cm
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Ei1
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Rohzucker30 g
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pflanzliches Öl40 g
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Vanilleextrakt, natürlich1 TL
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Dinkelmehl80 g
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Backpulver1 TL
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Salz1 Prise
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Zimt, gemahlen½ TL
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Gewürznelken, gemahlen½ TL
Karamellcreme
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Mascarpone120 g
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Karamellsauce40 g
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Puderzucker zum Garnieren
Infos nut. par 1 Portion
Calories
240.2 kcal /
1005.1 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
15.2 g
Glucides
23.5 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
5.3 g
Sodium
189.2 mg
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