Appareils et accessoires
Casitas de jengibre
Prép. 1h 30min
Total 4h
8 unidades
Ingrédients
-
130 g de miel
-
60 g de mantequilla en trozos
-
50 g de azúcar
-
225 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
1 yema de huevo
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
10 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
Glaseado y montaje
-
200 g de azúcar glas
-
30 g de clara de huevo
-
4 - 6 gotas de zumo de limón
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
49.4 mg
Protides
3.4 g
Calories
1412 kJ /
337 kcal
Lipides
7 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
4.2 g
Glucides
67.5 g
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