Mocktail de vainilla Chai

Mocktail de vainilla Chai

4.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 vasos

Ingrédients

Té de vainilla Chai

400 g de agua
50 g de hojas de té negro
2 palos de canela en mitades
2 anises estrellados
12 clavos enteros
1 cucharada de semillas de hinojo
1 cucharada de vainas de cardamomo
1 vaina de vainilla cortada por la mitad a lo largo
200 g de azúcar

Mocktail de vainilla Chai

1 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
250 g de cubitos de hielo
500 g de ginger ale
1 pellizco sal
4 anises estrellados para decorar
4 pellizcos de nuez moscada molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 vaso

Sodium 84.4 mg

Protides 2.1 g

Calories 1499 kJ / 358 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 66.1 g

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