Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

4.6 17 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 pieces

Ingrédients

water
5 ½ oz
unsalted butter in pieces
3 oz
sugar
2 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour
4 ½ oz
large eggs (2-2.5 oz ea.)
3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 25.3 mg

Protides 2.2 g

Calories 325.1 kJ / 77.7 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple Ideas 179 Recettes
États-Unis

The basic cookbook 177 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Crème Caramel (Flan)

3h

Strawberry Jam

1h 5min

Brioche

8h

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Quick Puff Pastry

1h 20min

Sponge Cake

1h 50min

Caramel Flan (No-Bake)

3h 15min

Meringue Ghosts

12h 25min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Baguettes

3h 45min

Apple Pie

3h 30min

Butter Cookies

50min