Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 oz unsalted butter, cut into pieces (½ in.)
- 3 tbsp water
- 1 tbsp lemon juice
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1886.3 kJ / 450.8 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 0.8 g
- Lipides
- 49.6 g
- Graisses saturées
- 30.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 303.9 mg
Recettes alternatives
Quick Cheese Soufflés
45 分钟
Risotto with Parmesan Cheese
30 分钟
Baguettes
3 Std. 45 Min
Béarnaise Sauce
20min
Basil Pesto (TM5 Metric)
10min
Béarnaise sauce
15min
Chocolate Mousse
3h 20min
Mayonnaise
5min
Hollandaise Sauce
15min
Barbecue Hollandaise
20min
Steak Tartare
15min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30 分钟