Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Steamed Cinnamon Rolls XXL
Prép. 15min
Total 1h 30min
9 pieces
Ingrédients
-
water930 g
-
caster sugar60 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast10 g
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plain flour500 g
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fine sea salt3 pinches
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ground cinnamon4 tsp
-
cocoa powder10 g
-
light brown sugar120 g
-
unsalted butter diced30 g
-
tamarind paste1 Tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
59.7 mg
Protides
6.5 g
Calories
1312 kJ /
313.6 kcal
Lipides
3.5 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
64.7 g
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