Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19h

Dyniowy chleb na zakwasie

18h 20min

Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie

16h 40min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Chleb bezglutenowy

3h 20min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16h 45min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24h

Chleb na zakwasie z przyprawami

16h 30min

Bezglutenowy chleb z garnka

3h

Chleb na maślance i zakwasie

18h

Chleb litewski na miodzie

30h

Ciabatty na zakwasie

17h