Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2小时 30 分钟

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2小时

Truskawkowe parfait z białą czekoladą i pistacjami

5小时

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

40 分钟

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1小时 45 分钟

Tofu w stylu japońskim, sos dyniowy, spiralizowane frytki

1小时

Affogato bananowe z kawą zbożową

12小时 40 分钟

Przyprawa do potraw z dyni

5 分钟

Słodka musztarda morelowa

55 分钟

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM5)

25 分钟

Podwójnie pistacjowe makaroniki

3小时

Baskijski sernik pistacjowy

9小时