Appareils et accessoires
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Prép. 10min
Total 35min
6 μερίδες
Ingrédients
-
σέλινο40 γρ.
-
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σπόρους κόλιανδρου1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα2 - 3 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 - 3 πρέζες
-
σέλερι κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)3
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)1000 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
155.9 mg
Protides
21.1 g
Calories
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Lipides
10.7 g
Fibre
5.2 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
32.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Εποχιακό
28 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Ninguna valoración
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Ninguna valoración
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Ninguna valoración
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Ninguna valoración
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10min
Χυμός μάνγκο
5min
Σπελτ
Ninguna valoración
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1h
Βίγκαν μπολονέζ
50min