Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
700 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
400 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
400 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
4
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
βούτυρο
80 γρ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο τον χυμό
1
λεμόνι μόνο τον χυμό
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κλωνάρια

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2h 10min

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

Pas d’évaluation

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1h 45min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Pico de Gallo

5min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min